Niedziela z kustoszem i kiermasz wyrobów mlecznych

W niedzielę 5 lutego w Muzeum Etnograficznym we Włocławku, odbędzie się spotkanie z cyklu: NIEDZIELA Z KUSTOSZEM. Tym razem zapraszamy na wystawę pt. „Smakowite mleczywo, czyli tradycja warzenia serów w polskiej kuchni”.


Będzie to dobra okazja do zapoznania się z historią, tradycją i rodzajami serów wyrabianymi dawniej w domowych warunkach. Po ekspozycji oprowadzi jej autorka etnograf Dorota Kalinowska. Wszyscy zainteresowani tradycyjnym przetwórstwem domowym obejrzą dawne sprzęty niezbędne do przygotowania twarogów i serów oraz do ich konserwacji.

Ponadto, odbędzie się też KIERMASZ WYROBÓW MLECZNYCH. Koneserzy serów będą mogli zakupić swojskie wyroby nabiałowe i kujawskie potrawy przygotowane na ich bazie m.in. od właścicielki ekologicznego gospodarstwa rolniczego p. Grażyny Gawineckiej, z rodzinnej firmy „Serwitt” Anny i Jana Wit” oraz Koła Gospodyń Wiejskich „Bzówki” z Modzerowa. W trakcie imprezy odbędzie się konkurs z nagrodami związany z tematem. Na kiermasz zapraszamy od godziny 11.00 do 13.30.

WSTĘP: 7 zł bilet normalny, 5 zł bilet ulgowy

16:28, 30 stycznia 2023

Rozpocznij dyskusję!
+ skomentuj


Znam i akceptuję regulamin portalu

Włocławianie piszą

Polityka

Pogrzeb praw kobiet. Protest przed biurem poselskim PiS

Protesty na ulicach polskich miast, to konsekwencje wyroku Trybunału Konstytucyjnego,..

Radni PiS o wnioskach do budżetu miasta na 2021 rok

28 września radni Prawa i Sprawiedliwości zorganizowali konferencję prasową, podczas..

Radni Lewicy apelują do biskupa A. Wiesława Meringa

Dziś pod Pałacem Biskupim radni Lewicy zorganizowali konferencję prasową, podczas..

Prezydent Włocławka:"Dyskutujmy, ale nie obrażajmy się”

Dzisiaj w ratuszu odbyła się konferencja prasowa, podczas której prezydent Włocławka..

Wybory 2020. Wyniki PKW z ponad 99 procent obwodów

W niedzielę 12 lipca odbyła się druga tura wyborów prezydenckich. Największe..

Dziennikarstwo obywatelskie

Drażliwy temat reparacji a opcja berlińska

Nowoczesna i Platforma Obywatelska dość histerycznie oskarża szeregowego posła..

Rewitalizacja Starego Miasta

Stała się ostatnio modna rewitalizacja we Włocławku. Temat niewątpliwie ciekawy...

Koszykówka dla najmłodszych

Poniedziałek, pogoda nie rozpieszcza, pod Halą Mistrzów typowy dla meczowego dnia..

Pomóż Martynce stanąć na nóżki

Martynka ma 4,5 roku, urodziła się z bardzo rzadką wadą genetyczną - zespołem..

Polska moich marzeń cz.6

Nadszedł kres moich marzeń. Kampania wyborcza czyli niecodzienny festiwal obietnic,..

WOLNE MEDIA