Doktor Marek Stefański, po ukończeniu Liceum Pedagogicznego w Wymyślinie rozpoczął pracę jako nauczyciel w Szkołach Podstawowych w Radomicach i Tłuchowie. Po ukończeniu studiów na UMK w Toruniu pracował, jako nauczyciel przedmiotów zawodowych w Zespole Szkół Rolniczych w Wymyślinie. Doktorat uzyskał w 1986 r. Pracę naukową i dydaktyczną w Wyższej Szkole Humanistyczno-Ekonomicznej we Włocławku rozpoczął w roku 1995.

Przez wiele lat, do 2008 roku pełnił funkcję Prodziekana a potem Dziekana ówczesnego Wydziału Ekonomii, potem Wydziału Ekonomii i Informatyki. W latach 2008-2009 był Dziekanem Wydziału Nauk Społecznych i Technicznych.

W 2009 roku, decyzją Zarządu Włocławskiego Towarzystwa Naukowego, powołany został na stanowisko Prorektora Wyższej Szkoły Humanistyczno-Ekonomicznej we Włocławku. Członek Włocławskiego Towarzystwa Naukowego, Przewodniczący Sekcji Nauk Ekonomicznych i Zarządzania. Wykładowca w zagranicznych uczelniach w ramach wizyt studyjnych realizowanego przez Uczelnię programu LLP Erasmus.

Doktor Marek Stefański jest autorem ponad stu publikacji naukowych z dziedziny ekonomii, głównie finansów i bankowości. Organizator wielu konferencji ogólnopolskich z tej problematyki.