Władysław Kubiak jest doktorem nauk humanistycznych w zakresie historii. Od 1981 r. jest członkiem Włocławskiego Towarzystwa Naukowego. Z rekomendacji WTN w latach 2009-2011 był członkiem Senatu WSHE, jako przedstawiciel założyciela. Od 2009 r. pracował jako wykładowca i kierownik seminarium licencjackiego na kierunku pedagogika w Wyższej Szkole Humanistyczno-Ekonomicznej we Włocławku.

W latach 1994-1996 pełnił stanowisko wicewojewody włocławskiego, a w latach 1996-1997 wojewody włocławskiego. W latach 1998-2006 przez dwie kadencje pełnił funkcję wicemarszałka województwa kujawsko-pomorskiego. W 2008 r. został powołany na stanowisko kierownika działu administracji we Włocławskim Centrum Kultury. Od 1995 r. pełnił nieprzerwanie funkcję prezesa Aeroklubu Włocławskiego. W latach 2000-2007 był  prezesem Włocławskiego Centrum Edukacji Ekologicznej.

Jest autorem 15 pozycji książkowych oraz ponad 60 artykułów naukowych i popularnonaukowych dotyczących w szczególności Włocławka, regionu Kujaw i ziemi dobrzyńskiej.