Targi ISM co roku przyciągają najważniejszych producentów, hurtowników i przedstawicieli sieci handlowych z całego świata. W tegorocznej 50. edycji wydarzenia, która odbędzie się w dniach 2-5 lutego, weźmie udział ponad 1660 wystawców z 76 krajów. Swoje produkty w ośmiu kategoriach zaprezentują zarówno najwięksi globalni producenci, jak i małe manufaktury czy start-upy. Wśród nich nie zabraknie także naszych rodzimych przedsiębiorców – w tym spółki Brześć.
Uczestnictwo w targach ułatwia nawiązywanie i utrzymywanie kontaktów, dzięki czemu grono naszych zagranicznych partnerów handlowych stale
rośnie. Z produktami docieramy na rynki europejskie, do obu Ameryk, a
nawet krajów Bliskiego Wschodu oraz Azji Południowo-Wschodniej. W
aktualnej sytuacji rynkowej szczególnie stawiamy na eksport – w Polsce
mamy silną konkurencję wewnętrzną, a ceny polskich słodyczy, nawet po
ewentualnych podwyżkach kosztów produkcji, mają szansę być wciąż
atrakcyjne dla zagranicznych kontrahentów. Co więcej, obecność na
wydarzeniach, takich jak targi w Kolonii, buduje pozytywny wizerunek
polskich słodyczy i zwiększa świadomość na ich temat na arenie
międzynarodowej – komentuje Julita Sipa z firmy Brześć.
Podczas wydarzenia firma Brześć zaprezentuje tradycyjnie swoje flagowe produkty z ciasta ptysiowego (słomkę ptysiową w trzech wariantach oraz groszek ptysiowy) w nowej odsłonie, z uproszczonym składem ograniczającym się jedynie do jaj, mąki, oleju rzepakowego, soli oraz cukru. Uczestnicy imprezy będą mieli też okazję zapoznać się z nowością produktową Brześcia, czyli ptysiami służącymi jako dodatek do słodkich oraz wytrawnych dań. Przekąski będą prezentowane zarówno pod marką Brześć jak i brandem eksportowym Crispico Little Snacks.