Poznaliśmy mistrzów wykonywania deserów
W Zespole Szkół Chemicznych odbyła się kolejna edycja wojewódzkiego konkursu "Najlepszy w zawodzie kucharz". Tym razem uczestnicy zmagań musieli wykonać desery w nowoczesnej odsłonie. Oglądają słodkie dzieła, nie sposób młodym uczniom odmówić talentu.
W konkursie udział wzięli uczniowie klas zawodowych z siedmiu szkół naszego województwa. Przez blisko trzy godziny przyszli kucharze wykonywali desery, a podczas pracy musieli się wykazać nie tylko umiejętnościami kulinarnymi, ale także inwencją twórczą.
Desery rzeczywiście były bardzo pracochłonne, co można stwierdzić oglądając efekt finalny mówiła Marzena Barusik, organizator zmagań.
Jurorzy oceniali organizację stanowiska pracy, ubiór, higienę produkcji, inwencję, pomysłowość, stopień trudności wykonywanego deseru i jego prezentację. Po wnikliwej analizie wszystkich prac, komisja wskazała zwycięzców:
Najlepszy wśród zawodników powiedział, że do wykonywania deseru przygotowywał się w szkole.
Tylko raz ćwiczyłem, to była taka próba generalna. Jestem zadowolony ze swojej pracy, bo lubię być pierwszy, drugi lub trzeci. Zawsze podpatrywałem u szefostwa kuchni co i jak robią i w ten sposób wymyśliłem sobie deser mówił Mateusz Sokołowski, który dodaje, że lubi się uczyć gotowania, ponieważ to go kręci.