Anwil S.A. wydał oficjalne oświadczenie, w sprawie informacji dotyczących sprzedaży przez spółkę wypadowej. Oto jego treść:

W związku z pojawiającymi się w mediach błędnymi informacjami dotyczącymi produkowanej przez ANWIL soli wypadowej oświadczamy, co następuje:

Wszyscy nasi klienci byli informowani, poprzez zapis w umowach handlowych, iż sól nie posiada atestu spożywczego i nie można jej stosować do celów spożywczych. Sprzedawana przez nas sól wypadowa przeznaczona jest wyłącznie do celów przemysłowych oraz do zimowego utrzymania dróg.

Zgodnie z obowiązującymi w firmie procedurami, sól podlega badaniom jakościowym, w tym okresowym badaniom na zawartość wybranych metali, także ciężkich. Chcemy podkreślić, że dotychczasowe wyniki naszych badań nie wykazały obecności metali ciężkich  w ilościach , które można uznać za niebezpieczne dla zdrowia.

Podawane przez niektóre media informacje o obecności substancji szkodliwych czy wręcz kancerogennych w naszej soli nie są poparte wiarygodnymi i certyfikowanymi badaniami. Jednoczesne porównywanie wyników tych analiz do norm obowiązujących dla soli spożywczej jest działaniem co najmniej nierzetelnym, wprowadzającym w błąd odbiorców informacji. Według naszej wiedzy skład soli wypadowej nie niesie bezpośredniego zagrożenia dla zdrowia.

W krajowym ustawodawstwie normalizacyjnym nie istnieje  Polska Norma dla soli wypadowej, ale w trosce o standaryzację produktu ANWIL wypracował normę zakładową, według której skład wytwarzanej soli wypadowej musi odpowiadać wyznaczonym parametrom jakościowym, zadeklarowanym również w umowach handlowych z nabywcami. Norma zakładowa dostępna jest na naszej stronie internetowej: http://www.anwil.pl/.

Podkreślamy, że firma ANWIL S.A nie może ponosić odpowiedzialności za ewentualne stosowanie soli wypadowej niezgodnie z jej przeznaczeniem przez inne podmioty.

Chcemy podkreślić, że informacje o przestępczym procederze, polegającym na wykorzystywaniu naszego produktu niezgodnie z przeznaczeniem, przyjęliśmy z głębokim oburzeniem.
Współpracujemy i deklarujemy gotowość dalszej współpracy z instytucjami, które prowadzą działania związane z tzw. aferą solną, gdyż jesteśmy żywotnie zainteresowani jej pełnym wyjaśnieniem.

Na polski rynek mogło trafić tysiące ton przetworów mięsnych, do produkcji których użyto soli przemysłowej – przed kilkunastoma dniami alarmowali reporterzy TVN. CBŚ sporządziło listę zakładów, które wykorzystywały sól przede wszystkim w przetworach mięsnych i piekarniczych.