Olimpiada miała na celu zainteresowanie i przedstawienie przez uczestników dziedzictwa kulturowym regionu, z którego się wywodzą. Zadaniem uczestników podczas etapu centralnego Olimpiady Wiedzy o Turystyce było zaprezentowanie zasobów i walorów kulturowych swojego regionu, a także lokalnych produktów i atrakcji turystycznych z zakresu kultury ludowej. Centralny etap Olimpiady składał się z testu wiedzy, prezentacji regionu, organizacji i sprzedaży trzydniowej imprezy turystycznej.

Uzyskując tytuł najpierw finalisty, a później laureata Patrycja Lis została zwolniona z części pisemnej egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodzie technik obsługi turystycznej, otrzymując maksymalną liczbę 100 punktów. Tytuł laureata umożliwia, również uczennicy przyjęcie na wybraną wyższą uczelnię z pominięciem postępowania rekrutacyjnego.