Dziś najsłodsze święto w roku. Dzień czekolady 2019

Dziś wypada najsłodsze święto w roku, Dzień czekolady. To niebywała gratka dla wszystkich łasuchów i miłośników kakaowych łakoci. W taki dzień warto odpuścić sobie dietę i skusić się, choćby na małą kostkę ulubionej czekolady.


Czekolada sporządzana jest z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego, roślinnego, środka słodzącego i innych dodatków, a w przypadku czekolady mlecznej także z mleka. Według dyrektywy 2000/36/WE czekoladę definiuje się jako wyrób otrzymywany z wyrobów kakaowych i cukrów, który zawiera nie mniej niż 35% suchej masy kakaowej ogółem, w tym nie mniej niż 14% suchej odtłuszczonej masy kakaowej. W celu uzyskania miazgi kakaowej i tłuszczu kakaowego, ziarna kakaowca poddaje się fermentacji, suszy i rozciera.

Czekolada nie tylko świetnie smakuje, ale też poprawia nastrój, likwiduje zmęczenie, dodaje energii i ma właściwości zdrowotne. Istnieje przekonanie, że wyroby czekoladowe zawierają duże ilości hormonu zwanego molekułą miłości. Jest on również wytwarzany przez organizm człowieka, zwłaszcza w momencie podniecenia seksualnego. Oprócz wyśmienitego smaku czekolada zawiera, również mnóstwo cennych składników, które pozytywnie wpływają na wydzielanie hormonu odpowiadającego za uczucie szczęścia - fenyloetyloaminy.

100-gramowa tabliczka czekolady ma od ok. 530 do 580 kcal (kilokalorii). Mała kostka waży 6 g i ma 32-35 kcal. Kto by się jednak tym przejmował wiedząc, że dziś dzień czekolady, która zawiera: żelazo niezbędne w produkcji czerwonych krwinek i rozprowadzaniu tlenu w organizmie, niacynę-wspomagającą uwalnianie energii zawartej w pokarmie, teobrominę - pobudzającą pracę nerek, czy flawonoidy, które hamują proces utleniania złego cholesterolu i zwiększają odporność na infekcje.
Źródło: wikipedia
1 komentarz

LALA2O


Najlepsze czekolady - to Belgia, Szwajcaria i Niemcy.

P.S.
Ciekawostka dla kobiet - najlepsze koronki, to koronki belgijskie, najdroższe.

0 0
ID:80960


Znam i akceptuję regulamin portalu

Polityka

Joanna Borowiak członkiem Rady ds. Polityki Senioralnej

W czwartek w Ministerstwie Rodziny, Pracy i Polityki Społecznej odbyło się..

Rusza rządowe wsparcie na samorządowe inwestycje

O zainicjowanym przez Prezydenta Andrzeja Dudę Funduszu Inwestycji Samorządowych..

Miasto wesprze szpital i włocławskich przedsiębiorców

Sytuacja epidemiologiczna zmienia się z godziny na godzinę. Dzisiaj w ratuszu..

Bez opłat za parkowanie. PiS wnioskuje do prezydenta

Poseł Joanna Borowiak wystosowała pisma do prezydenta Włocławka między innymi o..

Radni z Klubów PO i SLD apelują o wsparcie dla szpitala

Radni Sojuszu Lewicy Demokratycznej i Koalicji Obywatelskiej zwrócili się z prośbą do..

Dziennikarstwo obywatelskie

Drażliwy temat reparacji a opcja berlińska

Nowoczesna i Platforma Obywatelska dość histerycznie oskarża szeregowego posła..

Rewitalizacja Starego Miasta

Stała się ostatnio modna rewitalizacja we Włocławku. Temat niewątpliwie ciekawy...

Koszykówka dla najmłodszych

Poniedziałek, pogoda nie rozpieszcza, pod Halą Mistrzów typowy dla meczowego dnia..

Pomóż Martynce stanąć na nóżki

Martynka ma 4,5 roku, urodziła się z bardzo rzadką wadą genetyczną - zespołem..

Polska moich marzeń cz.6

Nadszedł kres moich marzeń. Kampania wyborcza czyli niecodzienny festiwal obietnic,..